精心布置 把厨房打造成时尚餐厅

　　无论是宽敞还是狭窄的厨房，每个家庭都会根据空间的特点来放置各种结构的橱柜，或是宽敞空间的岛型操作区，或是狭长空间用的l型操作区，或是方正空间常用的u型操作区，更有具有分隔空间功能的t型操作区。只要巧借不同的区域，将不起眼的空间加以利用，就能毫不费力地开辟出摆放餐桌的位置。

　　岛型操作区的备餐台一般独立于厨房中间，考虑到它的备餐台面比较开阔，可以将餐桌和备餐台合二为一，摆上一两把高脚凳，可以很惬意地享用一顿早餐。

　　实用指数：★★★★

　　tips 备餐台是整个厨房的中心，稍微凌乱就很显眼，就餐完一定要及时收拾。

　　t型操作区 调和不同饮食习惯的餐桌

　　利用t型操作区的中间区域，将其做成一个集多功能于一体的大台面，左右可以分隔出两个独立的空间，喜欢中餐的人靠近灶台一面；喜欢西餐的当然守在烤箱和微波炉区域了。

　　实用指数：★★★

　　tips ：餐桌采用异型台面来延展，不免有尖锐的棱角，有小孩的家庭慎选。

　　l型操作区 橱柜末端成全大餐桌

　　敞开式厨房，可以在橱柜末端搭建一个餐桌，充分利用橱柜拐角处的死角，增加了空间的紧凑感，集收纳、就餐、备餐于一体的实用设计为厨房营造了干净明亮的氛围。

　　实用指数：★★★★

　　tips ：这餐桌是挑空的，桌子下面的空间也可以利用，搁几个大的收纳篮，或者是带滑轮的小柜子。

　　u型操作区 餐桌可以随意安插

    依墙而立的u型操作台，给中间区域留出很大空间，在操作台的拐角处放置一张可折叠或可升降的餐桌，不用时折叠收纳起来，橱柜、水池、灶台都在距离餐桌不到50厘米的范围内，取放物品触手可及。

　　实用指数：★★★★★

　　tips ：因为餐桌是附加出来的部分，所以颜色不必与橱柜近似，有时跳脱一点的颜色反而有厨房亮点的感觉。

百变餐桌 一物多用妙处多

　　风格多样的餐台、灵活搭配的搁板与橱柜、水池、灶台充满创意地随意组合，摒弃传统餐桌的单调呆板，一物多用的餐桌组合带给人更多的生活情趣。

　　餐桌+灶台

    将灶台的台面加大，灶台、餐桌、备餐设计在一起，减少了人在厨房的活动量。围着灶台，你可以在任何位置就餐，台面的半月形设计，无形中将桌子的面积增大了一倍，适合人口多的家庭。

　　实用指数：★★

　　tips ：油烟过重的中式厨房，灶台经常比较油腻，不适合作为餐桌来使用。

　　餐桌+地柜

    利用橱柜的地柜，将餐桌设计成搁板的形式，就餐时把搁板抽出，不用时收起，不占用一点空间。虽然餐桌的桌面不够宽阔，但完全可以应付一顿丰盛的早餐，铝质桌面轻便结实，能承重。

　　实用指数：★★★★★

　　tips ：抽拉式早餐桌的金属支架是悬空的，有一定承重限度，太重的东西不宜放在上面。

　　餐桌+书柜

    将书架与餐桌巧妙融合，柜边一盏长臂台灯，适时地提供充足光源，在阅读中享受美味，是精神和物质的双满足。

　　实用指数：★★★

　　tips ：厨房是家庭中用水量较大的地方，将书柜引入厨房的时候，要做好书籍的防潮工作。

　　餐桌+灶台+吧台

　　将餐桌、灶台、吧台相结合，立柱式储物篮被固定在台面上，调味品、美酒分开放置，锅、铲、勺等烹饪工具可以悬挂在储物篮底部。

　　实用指数：★★★★

　　tips　：灶台下有不少收纳空间，碍眼的杂物各得其所。

　　保养有道 四大妙招助厨房洁身自爱

　　开放式厨房一般是指非封闭式的厨房隔间，往往厨房与餐厅合二为一或厨房与客厅空间相邻。在设计开放式厨房时，要注意好细节，以便让你的厨房洁身自好，也少给其他房间增添“麻烦”。

　　换气设备要好

　　开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“减烟卫士”。开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风性，以减除室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。在餐厅和客厅最好加装换气设备，吸走漏网的油烟。

　　选用易洁材料

　　餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖、强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。

　　家具首选简洁

　　厨房、餐厅和客厅的家具无论是定做还是购买现成的，式样一定要选择简单的，切忌选择雕刻繁琐的木家具、藤编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅。道理也是为了防止沾染油污，便于清洁。开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。因此您需要让橱柜的储物功能尽可能大一些，将一切的不美观都装到柜子中。客厅、餐厅的家具与厨房家具要有协调性，以确保开放式厨房能自然地融入到整体家居氛围内。开放式厨房的品质也是非常重要的，否则一款难看的整体厨房还不如把它封闭起来。

　　电路安全莫忘

　　开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料；电路一定要远离燃气线路，电源线及网线从地下连接，水管也从地下连接。厨房中多留电源插座，这些插座最好隐藏在电器或橱柜的后面，但电器设备也不要太复杂；杀虫剂、空气清新剂等易燃易爆物品要远离火源。